fredag 19 juni 2009

Italiensk nypotatissallad


En jätte god och enkel potatissallad till grillat kött eller fisk!

Kokt nypotatis
Tärnad soltorkad tomat i olja
Rucola
Rostade pinjenötter
Svartpeppar

Pröva även att tillägga t.ex. hjärtan av kronärtskocka eller parma skinka, och ringla över lite olivolja.

2 kommentarer:

  1. Hejsan!

    Du har hunnit laga många rätter! Alla ser supergoda ut... =D Men just nu ser den här salladen bäst ut (jag har ätit av Marabous "sommarsmak" schoklad, det finns jordgubbsbitar i den nam!, men för mycket är för mycket).

    Annars, tillbaka till salladen, har du något bra recept för salladsdressing? Alltså sådär allmänt, den behöver inte specifikt vara för den här salladen.

    //Sussi

    SvaraRadera
  2. Tack tack :)

    Jag har faktiskt tänkt laga ett par olika salladsdressingar, och även andra såser till grillad mat. Jag ska skriva recepten hit i bloggen bara jag hinner. Ifall du lagar kycklingsallad finns de en jätte god mango-dressing som passar till, den finns under kategorin "sallad".

    SvaraRadera